大家有没有这个经历
去超市或者农贸市场买生鲜肉类
在灯光下看起来
颜色很好、很新鲜
可拿回家再一看
却不是那么回事
这是因为商家使用了
俗称为“生鲜灯”的灯光
菜市场的肉摊。
在农贸市场里,不同种类的产品摊位前照出的灯光颜色也不一样,比如海鲜行是清一色的白色LED光,猪肉、牛肉行是偏色光。
不仅是生鲜肉类摊位,一些水果摊位也使用起了“生鲜灯”,在灯光照射下,苹果、西瓜、桃子等十分鲜艳诱人。
菜市场的水果摊。
商家看法:
习以为常,希望商品更显色
“比如你来买肉,猪肉没有灯光照得鲜艳,你看肉的颜色你就会没有食欲,颜色没有这么好看,你心里会压抑。”一肉摊老板说。
超市的肉摊。
新规出台后
南宁各大市场将怎样调整管理?
国家市场监督管理总局7月22日发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,2023年12月1日起施行。其中,针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题,明确提出“生鲜灯”使用规范。销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,来误导消费者对商品的感官认知。
距离新规正式实施还有5个月,各大市场将会怎样调整管理呢?
菜市场的肉摊。
多个农贸市场管理方也表示,12月1日该办法施行后,他们也将按照新规管理商户们的用灯行为。
菜市场的生鲜摊。
商户们说,猪肉入场本就执行严格的检验检疫流程,“打铁还需自身硬”,“生鲜灯”的停用对他们影响不大。
对此,你怎么看?
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南宁广播电视台
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