原来两千多年前的粽子是这样的！

河南信阳城阳城遗址八号墓葬内发现了大量圆形植物包裹研究发现，包裹外部为槲叶内部为水稻、黍等粮食这些槲叶粮食包裹是迄今为止发现最早的我国传统食物粽子的早期形式

6月22日，河南省文物考古研究院植物与寄生物考古实验室主任蓝万里介绍：“完整的圆形包裹有40个，还有很多破损散落在椁室底部，这些包裹都由宽大的植物叶子层层包着，由麻绳或者茎秆捆扎，呈现厚圆饼状。”通过测量，包裹的直径约10至15厘米，厚3至5厘米

信阳城阳城遗址八号墓发掘现场负责人武志江介绍八号墓是一座战国中期的楚国贵族墓葬平面呈“甲”字形，坐西向东由墓道和墓室组成在发掘过程中考古人员在椁室中后室的木案上发现了大量用叶子包着的圆形包裹

据介绍随着包裹一同出土的还有少量树枝考古人员推测这些植物包裹几个为一组串在或系在树枝上

蓝万里说通过体视显微镜分析发现40个完整包裹内有39个里面装的是没有脱壳、没有煮过的稻谷另外1个装的是黍

包裹这些稻谷和黍的植物叶子又是什么？蓝万里从来没见过通过和植物考古同行的交流并请教农林专家得出了几条线索有人说像是榕属的比如无花果的叶子有人说像是壳斗科的比如栎属的叶子

蓝万里顺着线索找来这些种类的现生叶子进行比对拼合各个部分的残片根据叶形、叶缘尺寸、叶脉形态等特征最后判断圆形包裹外的植物叶子是槲叶

蓝万里认为信阳城阳城遗址八号墓出土的槲叶粮食包裹很有可能是目前发现最早的我国传统食物粽子的早期形式对楚国人的生活饮食结构、粮食种类提供了一些线索

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