辣的拼音是（là）。
组词：辣椒、辣酱、辛辣、辣手、热辣、毒辣、麻辣、狠辣、苦
辣、山辣、恶辣、滑辣、豁辣、辣挞、辣臊、蹼辣、辣春、俗辣、辣玉、辣燥、辣硬、发辣、辣操、手辣、辣阘、辣条、火辣、
辣乎乎、酸辣汤、毒辣辣、活辣子、麻辣辣、大辣酥、泼辣货、吃辣面、颠不辣、辣子角、辣奢女、辣忽忽、假辣蓼、辣豁豁、歪辣骨、热呼辣、辣焦焦、忽辣辣、打辣酥、疏辣辣、括辣辣、辣酥酥、乾辣辣、热忽辣、刮辣辣、火辣山、干辣辣、大辣甲、吃辣麪、辣丝丝、紫辣子、大辣椒、豁辣辣、辣椒草、酸甜苦辣、心狠手辣、黄汤辣水、毛焦火辣、胡荼辣国、
辣不唧儿、醋辣皮蛋、放屁辣臊、鬼喊辣叫、酸辣乌参、扎口辣舌、油煎火辣、辣菜根子、
摧花辣手、油辣白玉、大方辣椒、辣手摧花……
扩展资料：
一、辣的解释
读音:[là]
部首:辛
释义:
1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦～。
2.辣味刺激（口、鼻或眼）：～眼睛。他吃到一歼键口芥末，～得直缩脖子。
3.狠毒：心狠手～。
二、例词释义
1.辣椒
【拼音】làjiāo
【释义】别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼枯岁椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
2.毒辣
[拼音]dúlà
[释义]（心肠或手段）狠毒残酷：阴险～。手段～。
3.狠辣
[拼音]hěnlà
[释义]凶狠毒辣。
4.酸甜苦辣
[拼音]suāntiánkǔlà
[释义]指各种味道，也比喻幸福、痛苦等种种遭遇。
[出处]清·李绿园《歧路灯》：“无非为衣食奔走；图挣几文钱；那酸甜苦辣也就讲说不起。”
5.心狠手辣
[拼音]xīnhěnshǒulà
[释义]心肠凶狠，手段毒辣。
[出处]清·藤谷古香《轰天雷》：“唐敬宗之于刘克明；未尝欲诛之也；而克明氏败巧卒弑之于饮酒烛灭时矣。刑余之人；心狠手辣；自古然也。”
参考资料：百度汉语。
辣的拼音和组词是怎么的？
一、辣怎么读
1.读音是【là】，部首是辛。
2.基本意思：
（1）像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道酸甜苦～。
辢,辛也。——《广雅》
辛甚曰辣。——《通俗文》
江南曰辣,中国曰辛。——《声类》
（2）辣味刺激（口、鼻或眼）～眼睛。他吃到一口芥末，～得直缩脖子。
辣椒虽辣,辣不死人。——鲁迅《伪自由书》
（3）狠毒心狠手～。
3.笔画顺序：点、横、点、撇、横、横、撇、横扒乎、竖、横折、横、竖、撇、捺，共14笔画。
4.组词：火辣辣、辣椒、酸甜苦辣、辣酱、热辣、辣乎乎、辣手、心狠陪仿手辣、毒辣、辛辣、麻辣、大辣椒、摧花辣手、黄汤辣水、咸酸苦辣、热忽辣、毒辣辣、豁辣辣、辣臊、苦辣、毛焦火辣、辣忽忽、蹼辣、辣条、辣手摧花、醋辣皮蛋、辣豁豁春乱悉。
二、辣条的字典？
辣条，又名辣片，麻辣条，辣椒条，辣子条，豆腐皮，麻辣，辣皮子。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经过膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。
三、辣条怎么写
辣条写法如下：
辣笔画点、横、点、撇、横、横、撇、横、竖、横折、横、竖、撇、捺；条笔画撇、横撇、捺、横、竖钩、点、点。
辣条又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条含有大量食品添加剂（十几种、二十种），尚无统一制作标准，市面上辣条厂家一般按照地标执行生产，执行标准一般为DB41/T515-2007和GB2760。
扩展资料：
辣条的诞生地是湖南的平江县，前身就是平江县的特产“酱干”。酱干是一种豆制品，类似于现在的豆干，很厚实很有嚼头。后来因为某些原因，湖南大豆短缺，就用小麦粉代替大豆，制作出了类似面筋的小吃，并加以麻辣味，就成了现在人们熟悉的辣条。
随后河南的行空闭辣条企业如雨后春笋纷纷冒出，而如今的辣条龙头企业卫龙也是在那个时候成立的（1999年）。辣条在河南被做大做强了，原因不外乎几点，一来河南面粉品质高价格低，节约制作成本，二来河南劳动力充裕，人工成本也比其他地区低了许多。
面粉，加入水、盐、糖、档裂天然色素等进行和面，进亏闭入膨化机高温挤压膨化，再加油、辣椒、麻椒等调味料，按照国家食品安全标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品，属于非油炸、麻辣味的休闲零食。
湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史，是平江产业的重要组成部分。将小麦粉或米粉和好。通过机器制作辣条的机器名为功能白面膨化机内部的高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉或米粉，瞬间由生变成熟化制品。
再将不同的模具辣条模具或者辣片模具放进机头螺母内，就可以做出不同形状的面制品辣条或辣片，辣丝等。按照一定的标准加入防腐剂等添加剂所制成的面制品，具有独特的口味。
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